photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Auch en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d'une Clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Auch Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 (journées continues) Aucun week-end travaillé Primes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'une équipe et sous la responsabilité de chef gérant, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également susceptible de : - participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement; - tenir la caisse; - assurer le nettoyage; - faire la plonge; - appliquer les procédures de l'entreprise; - accueillir le convive et le conseiller dans ses choix. - avoir des notions HACCP Votre profil Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés. Votre environnement de travail Nous cherchons un/une employé(e)polyvalent(e) de restaurant pour un CDI , temps complet du lundi au vendredi . Contrat intermittent ( Pas de travail pendant les vacances scolaires). Smic horaire Poste à partir du 7h30-15h00 Du lundi au vendredi Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2025. 50 à 300 couverts par jour et une équipe de 3 personnes. Vos avantages 13e mois, Repas gratuit sur place

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à temps partiel (26h/semaine) . Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps partiel (26h/semaine) basé à Sées - Rythme de travail du lundi au vendredi : 14h30 -18h30 avec un jour de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier tournant (F/H) sur le secteur du 40 et du 64 en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'une Clinique. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le 64 et le 40. Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons une personne pour le service des repas et l'entretien des locaux. Le poste est à pourvoir rapidement pour une duré minimum de 2 mois et demi en contrat saisonnier, avec possibilité de reconduite. Vos missions serons de : - nettoyer le centre, espaces de couchage et d'activités - effectuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gout-Rossignol, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Goût-Rossignol en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Goût-Rossignol Un week-end sur deux de repos Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chambre, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous cherchons une Employé(e) de Restauration (H/F) afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à la La Chambre (73). Vous rejoindrez une équipe dynamique et solidaire. Sous la supervision de la Cheffe, vous serez amené(e) à : - Préparer et dresser des mets froids en fonction des consignes du chef. - Mise en barquette des repas livrés - Effectuer les tâches de nettoyage quotidiennes et périodiques - Effectuer une partie de la plonge de production. Contrat à temps partiel (32h/semaine), 1 WE travaillé sur 2. Liste non exhaustive. Au plaisir de recevoir votre CV !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier multisites (F/H) au cœur de la Vienne (86) en contrat CDI. Vous serez amené(e) à assurer des remplacements en cuisine sur cinq sites différents : Smarves, Poitiers centre, Nieuil-l'Espoir, Usson-du-Poitou et Luchapt. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives en moyenne de Maisons de retraite et d'un centre de cardiologie. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'équipe du Provençal recherche un(e) réceptionniste pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, l'hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année. Sous la responsabilité de notre chef de réception les missions confiées seront les suivantes : - Accueillir nos clients, préparer et personnaliser l'arrivée de chaque client - Assurer que la réception soit toujours entretenue, propres et prête à accueillir de nouveaux clients - Coordonner les activités de la réception, incluent les modalités administratives du séjour client. - Identifier les besoins spécifiques des clients et répondre aux demandes, y compris les demandes particulières (réservation de services, informations touristiques etc.) - Renseigner le client sur l'établissement, les disponibilités et tarifs. Fournir les informations touristiques de la région. - Suivre le séjour de chaque client : Contrôler régulièrement les dossiers, gérer la facturation client - Gérer le standard téléphonique et les réservations téléphoniques, emails, physiques (hôtel, restaurants, résidence). - Traiter les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au pôle pizza et snacking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des pizzas : pâtonnage, garnissage et cuisson - Aide possible au pôle snacking (sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ...), rôtisserie (poulet, travers de porc, pommes de terre, ...) et funcoockings (pierrades, fondues, crèpes party, ...) - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Tes horaires de travail seront de 15h à 22h30 avec 2 jours de repos hebdomadaires. Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons au sein de notre agence Adecco CHARTRES des CDI Intérimaire en qualité d'employé de restauration ! C'est quoi le CDII ? C'est un CDI avec un truc en plus. Et ce truc, c'est un "I" qui veut dire "Intérimaire" mais aussi tellement plus. Plus de sécurité dans l'emploi avec 1 employeur unique qui est Adecco, un salaire garanti et tous les avantages du CDI : congés payés, mutuelle et la confiance des banques pour plus de sérénité. Plus de flexibilité avec des missions pouvant aller jusqu'à 36 mois, l'opportunité de découvrir 2 nouveaux métiers liés au vôtre, le tout dans un contrat innovant adapté aux évolutions du monde du travail pour faire décoller votre carrière. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes: - Remise en température des plats cuisinés - Préparation des plats - Préparation des plateaux repas - Respect des normes hygiènes et sécurité alimentaire Vous bénéficiez d'une première expérience en restauration traditionnelle ou restauration de collectivité, Vous êtes disponible sur des horaires en continus/ en coupure Vous acceptez de travailler un week-end.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Commis de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Vos principales missions : - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne, - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle), - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service, - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50 € net à partir de 3 mois d'ancienneté.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tardinghen, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le Presbytère Estaminet recherche un plongeur H/F Vos missions sous la responsabilité du Chef de Cuisine : -Entretien du matériel, plan de travail, locaux de la cuisine et plonge -Respect des normes d'hygiène Votre profil : Nous acceptons les débutant(e)s, vous êtes motivé(e), consciencieux(se) et avez la volonté de bien faire. Vous détenez un esprit de service et des savoirs-être hôteliers. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle, à base de produits frais Vous êtes en repos lors des jours de fermetures : dimanche soir, lundi toute la journée et une autre demi journée non fixe durant la semaine. Les repas sont pris en charge. Horaires : de 10H00-14H00 et de 18H-22H30 le soir (le planning est établi en avance) Un moyen de locomotion est souhaité car le site est non desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir rapidement à temps plein, contrat évolutif Rémunération de 1600 eur net minimum Mutuelle avantageuse

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en EHPAD. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 300 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant medico-social de 30 couverts, situé à AUBUSSON (23) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 3 personnes Rémunération ? de 24 000EUR à 25 200EUR brut annuel hors primes selon expérience Profitez de vos soirées et d'un week-ends sur deux! Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Nous recherchons : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet - 35H/semaine Travail un weekend sur deux Horaires : journée[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADEFO accueille, accompagne et contribue à l'insertion des personnes en souffrance, en situation d'exclusion, de précarité, de violence, de rupture ou d'abandon. Elle développe depuis 70 ans ses champs d'intervention sur une grande partie de la Côte d'Or et accompagne en permanence plus de 3000 personnes avec un effectif de 220 salariés. Elle gère 7 établissements et 21 services répartis en 3 pôles d'activité : - Se loger et habiter - Hébergement d'urgence et insertion - Enfance et parentalité L'ADEFO recrute un(e) cuisinier.ère de restauration collective en CDI 35h. Mission Globale : Le Dispositif Mineurs Non Accompagnés (MNA) fait partie du Pôle prévention, protection de l'enfance et soutien à la parentalité de l'ADEFO. Il accueille et accompagne les MNA pris en charge par l'aide sociale à l'enfance du département de la Côte d'Or dans leurs démarches administratives, pour leur insertion professionnelle, leur santé et leur préparation à la majorité. Ce dispositif regroupe 95 places d'hébergement dont 55 en mise à l'abri, 20 en accompagnement éducatif global et 20 en accompagnement éducatif à domicile des jeunes majeurs (AEDJM). Sous la responsabilité du-de la chef-fe[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Couiza, 11, Aude, Occitanie

Pour la saison 2025, notre belle équipe cherche son nouveau Maître-d 'hôtel (h/f). Point de contact privilégié des clients et gérant du restaurant aux côtés du Directeur, vous êtes le garant de la qualité et de la relation clientèle. Votre rôle est déterminant dans la bonne tenue de l'établissement. Responsabilités : - Gestion des plannings et des commandes avec le Directeur, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats, boissons, vins, - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité, - Gérer la mise en place et le nettoyage des tables, - Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace, - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas, - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène, - Contribuer à l'ambiance générale du restaurant en créant un environnement accueillant. Profil recherché : Une expérience de plusieurs années en restauration à poste équivalent est nécessaire. Profil débutant accepté si déjà expérimenté en tant que Chef de rang sur des établissements similaires. Les + : - Nous avons[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) chef(fe) magasinier(ière) pour notre cuisine centrale du Bouscat. Travail du lundi au vendredi de 5h45 à 13h30. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération : 25350€ annuel brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Quimper (29) : Vos missions: Préparation et service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hautvillers, 51, Marne, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour notre restaurant traditionnel situé à Hautvillers , dans le village touristique de Dom Pérignon, proche Epernay. Vos missions seront les suivantes: Seconder les chefs de cuisine dans leur activité Participer à la préparation, la mise en place et le service des plats dans le respect des standards et des procédures établies Exécuter et envoyer les plats lors des services Assurer la propreté des locaux, matériels et outils mis à disposition et participer aux activités de nettoyage Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi. **** Repas pris sur place le midi et le soir****

photo Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Directeur(trice) adjoint(e) d'accueil collectif de mineurs

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service Enfance de la CCFG regroupe un site principal (La Maison de l'Enfant) ainsi que des sites annexes sur l'ensemble du territoire. Les missions de ce service s'articulent autour de l'accueil périscolaire, la restauration scolaire, l'accompagnement à la scolarité, l'animation décentralisée et l'accueil de loisirs. MISSIONS Sous la responsabilité des chefs de secteurs, vous êtes amené-e à gérer : - Le fonctionnement quotidien de l'accueil périscolaire et des temps méridiens : coordonner et mettre en œuvre un programme d'activités dans le cadre du projet pédagogique, organiser les missions et encadrer l'équipe d'animation, accueillir et prendre en charge des groupes d'enfants en veillant aux taux d'encadrement, veiller à la sécurité et au bon fonctionnement des moyens mis à disposition - La restauration scolaire : prendre en charge et surveiller les enfants (répartis dans 3 écoles) durant les trajets de déplacement jusqu'au restaurant, veiller au bon déroulement des repas - L'accueil de loisirs des mercredis et vacances scolaires : mise en place des activités de loisirs, ludiques ou éducatives, dans le cadre du projet pédagogique - Les missions annexes : participer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Second de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque, - Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, - Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande. Vous justifiez d'une expérience similaire[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

En qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable sur le secteur du golfe de St Tropez? Nous avons ce qu'il vous faut !! Nous recherchons un employé de restauration collective motivé et dynamique à St Tropez. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : -Préparer et assembler les plats selon les menus établis. -Assurer le service en salle et/ou en ligne de self-service. -Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Une expérience en restauration collective ou similaire serait un plus mais nous recherchons avant tout un savoir être ! Vous êtes une personne bienveillante, serviable qui aime travailler aux côtés de personnes âgés. Horaires : 8h30 à 20h30 / Avec 15 min de pause le matin et 45 min de repas et 1h de pause l'après-midi 1 week-end sur 2 est travaillé Rémunération : 2100 brut/mois 10% de Congés Payés 10% Indemnités de Fin Mission (placement possible sur un compte épargne rémunéré jusqu'à 8%) STABILITE PROFESSIONELLE POSSIBLE Pour plus de renseignements sur ce poste,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sien de notre restaurant, la Gentilhommière, vous rejoindrez notre équipe en cuisine composée de 8 personnes en vue de développement de notre activité. Nous préparons et servons environs 500 couverts par semaine. L'équipe de 8 personnes en cuisine travaille en rotation et le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. 2 jours de repos par semaine. Repas et nettoyage de vos vêtements de travail pris en charge par l'employeur. Partage des pourboires entre toutes l'équipe. En tant que seconde de cuisine H/F, vous aurez en charge : - Préparer et cuisiner nos spécialités - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Participer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Profil recherché : Vous avez une expérience de 1[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Comment souhaiteriez-vous orchestrer l'expérience culinaire en tant que Chef de rang (F/H) ? Dans un cadre élégant et raffiné, vous aurez la responsabilité de superviser et d'optimiser l'ensemble des opérations du service au sein du restaurant - Encadrement et motivation de l'équipe pour garantir un service exemplaire - Élaboration et mise en œuvre de stratégies pour atteindre les objectifs commerciaux fixés - Participation active à la préparation des plats et au service client pendant les heures de repas - Coordination des tâches quotidiennes et gestion efficace des flux de travail du lundi au samedi - Contribution à la satisfaction de la clientèle tout en adhérant aux standards de qualité du restaurant Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat: CDI - Salaire: 27000 euros /an Découvrez les avantages d'un environnement de travail stimulant : - Prévoyance santé - Primes et intéressements

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Morne-à-l'Eau, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : En tant que Chef des ventes en restauration rapide, vous êtes responsable de la gestion quotidienne des opérations commerciales des points de vente. Vous assurez le bon déroulement du service, l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires, la satisfaction client, et l'encadrement des équipes de vente. Missions principales : Manager l'équipe de vente (animation, motivation, organisation) Garantir l'accueil, le service client et la qualité des prestations Mettre en œuvre les actions commerciales pour développer les ventes Suivre les indicateurs de performance (CA, panier moyen, objectifs individuels/collectifs) Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs Gérer les stocks et les commandes en lien avec le responsable de production Être force de proposition pour améliorer la rentabilité et la qualité de service Être capable de gérer des situations de crises, des pannes, ...etc si nécessaire Profil recherché : Expérience significative en vente ou en restauration (minimum 3 ans souhaité) Leadership, dynamisme et sens du service client Excellente capacité à travailler[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

Offre d'emploi : Commis de Cuisine de Collectivité La Ligue de l'Enseignement du Lot, association loi 1901, recrute un(e) Commis de Cuisine pour la Base de Mézels, située à Vayrac (46110), au bord de la Dordogne. La Base de Mézels est un centre de vacances ouvert à tous les publics. Elle accueille : Au printemps et à l'automne : Classes de découverte en semaine et groupes variés d'adultes les week-ends (randonneurs, fêtes familiales, etc.). En juillet et août : Colonies de vacances. Vos missions principales En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et aurez pour missions : Aide à la production culinaire : Participation à la préparation et à la cuisson des repas. Réalisation de tâches préliminaires (épluchage, découpe, assemblage). Respect des régimes alimentaires particuliers (allergies, intolérances, etc.). Entretien et hygiène : Nettoyage du poste de travail et des équipements. Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aide à la réception et au rangement des livraisons. Collaboration en cuisine : Travail en équipe avec le chef de cuisine et les autres membres du service. Contribution[...]

photo Charpentier / Charpentière

Charpentier / Charpentière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! Artus Intérim Nontron recherche un Charpentier H/F pour le compte de son client. Tu veux rejoindre une équipe qui carbure à la bonne humeur et au savoir-faire ? On a un poste pour toi ! Tes missions : - Lire les plans comme un chef et tracer sans trembler - Fabriquer, assembler, poser des charpentes en bois (traditionnelles ou industrielles) - Travailler en atelier et sur chantier - Monter en hauteur, fixer, ajuster, sécuriser. et admirer ton œuvre - Bosser main dans la main avec les couvreurs et les autres collègues du chantier - Être fier(e) de ton boulot, parce que chez nous, la qualité, c'est sacré Horaires : du lundi au vendredi horaire de journée Salaire : 12,50€ à 13,50€ brut de l'heure - Lire les plans comme un chef et tracer sans trembler - Fabriquer, assembler, poser des charpentes en bois (traditionnelles ou industrielles) - Monter en hauteur, fixer, ajuster, sécuriser. et admirer ton œuvre - Bosser main dans la main avec les couvreurs et les autres collègues du chantier Tu fais attention à la sécurité, à toi, aux collègues et au matos. - Une expérience solide (au moins 3 à 5 ans[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Nous sommes une association et nous gérons un centre de vacances au Sud des Vosges au Ballon d'Alsace. Nous sommes situés à 1072 mètres d'altitude et avons pour paysage la montagne, les prairies en été et la neige en hiver. Nous accueillions en toute saison des groupes, principalement d'enfants (séjours scolaires, colonie de vacances), des groupes de jeunes (Service National Universel SNU) et des évènements sportifs, familles, clubs, associations. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et des activités de montagne sur place et dans les environs. Nous travaillons dans un esprit associatif avec une ambiance conviviale. L'esprit d'équipe est un élément fort de notre travail, nous sommes également soucieux de fournir aux groupes accueillis le meilleurs pour leur séjour : un accueil chaleureux, du confort dans des espaces entretenus et des services pour tous besoins. Nous recrutons un/une aide de cuisine pour un poste à pourvoir rapidement, pour une duré minimum de 2 mois à partir du 1 juillet, en contrat saisonnier reconductible à la saison automne et hiver. Vos missions serons : - préparation des légumes, des entrées et des desserts - préparation des accompagnement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison d'été à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine expérimenté(e) pour une prise de poste au plus tôt. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez et préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent polyvalent de restauration au sein d'un établissement public intervenant dans le champ de la protection de l'enfance. Cet établissement assure une mission d'accueil d'urgence (accueil, observation, évaluation, orientation.) et une mission de soutien à la parentalité. Vos missions - Préparer et dresser des mets simples, cuits, refroidis ou composés froids (hors d'œuvre, salades, desserts), par assemblage des différentes éléments nécessaires en se conformant aux fiches de fabrication, - Assurer le montage des préparations selon les besoins dans l'organisation, en veillant à leurs mises en valeur par des présentations adaptées et diversifiées, - Contrôler, réceptionner et ranger des marchandises dans le respect de la démarche HACCP, - Préparer le service, le matériel adapté à la distribution, - Assurer la distribution, le réapprovisionnement et la livraison des repas, - Être à l'écoute des consommateurs, transmettre au chef de cuisine les remarques et les critiques formulées, - Mettre en œuvre les techniques de conservation et de stockage des denrées froides en se conformant aux exigences qualitatives sécuritaires et réglementaires, - Assurer les enregistrements[...]

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Technicien(ne) maintenance chauffage/ventilation/clim

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

AKOYAS, professionnel de l'emploi en région Nouvelle-Aquitaine, recherche les futures « perles rares » de ses clients. Pour l'un de nos partenaires, nous recherchons son prochain talent : Technicien CVC Confirmé - Futur Chef de Chantier H-F « Itinérance Sud Deux-Sèvres et Vienne » Envie de vous réaliser à travers un métier riche et technique ? Envie de ne jamais voir les mêmes choses au quotidien ? Et surtout l'envie de travailler dans la bonne humeur pour une entreprise où la proximité et l'humain sont des valeurs essentielles ? Oui ! Alors ne cherchez plus et candidatez ! Responsabilités et missions : Talent de l'entretien et de la maintenance, vous intervenez sur l'installation et la remise en propreté des systèmes de ventilation : VMC, climatiseurs, hotte de cuisine, aérotherme, centrale de traitement d'air. Curieux(se) et appréciant la diversité des interventions, vous serez amené(e) à réaliser des opérations variées. Cela auprès des professionnels (collectivités, immeubles collectifs, industries, centres médico-sociaux, hôtels, restaurants) mais aussi auprès des particuliers. Technicien(ne) qualifié(e), vous serez formé(e) en permanence aux différentes expertises,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

vos missions : Organiser et planifier la production et la distribution des repas. Respecter et faire respecter les normes et procédures. Animer l'équipe de restauration. Gérer les approvisionnements. Service à midi et très exceptionnellement le soir. Date de début du contrat : 1er septembre 2025 Travail 1 week-end sur 2

photo Secrétaire administratif / Secrétaire administrative

Secrétaire administratif / Secrétaire administrative

Emploi Social - Services à la personne

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. RENCONTRE 93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. L'ATELIER SCOLAIRE est un des services : lieu de remédiation scolaire, il accueille 30 jeunes de 12 à 17 ans à Saint-Denis et Livry-Gargan confiés par l'aide sociale à l'enfance de Seine-Saint-Denis. Descriptif du poste : Le ou la secrétaire administratif(ve) fait partie du service administratif de RENCONTRE 93, est placé(e) sous l'autorité du chef de service administratif de l'établissement. Affecté(e) à l'ATELIER SCOLAIRE, il/elle travaille en lien étroit avec le chef de service éducatif responsable du bon fonctionnement du service. En soutien auprès des équipes éducatives sur les tâches administratives, sur l'organisation et l'accès aux dossiers papiers[...]

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Platrier / Platrière plaquiste

Emploi Carrelage - Maconnerie

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

(OFFRE D'EMPLOI CDI) Chef(fe) d'Équipe Plaquiste N4 (H/F) - Le Super Héros des Cloisons Secteur : BTP / Localisation : Zone des Châtelets à Trégueux (22) - Oui, c'est aussi sympa que ça en a l'air ! Prise de poste : Dès que possible - On a hâte de vous rencontrer ! Temps plein : CDI - 39h/semaine sur 4 jours (Oui, vous lisez bien, le vendredi est OFF !) Le job ? Sous la direction bienveillante de notre gérant et avec l'aide précieuse de notre conducteur de travaux, vous serez le capitaine d'une équipe de 2 à 4 compagnons. Votre mission, si vous l'acceptez : transformer nos chantiers en chefs-d'œuvre de cloisons sèches et d'isolation dans les Côtes d'Armor. Vos missions, si vous les acceptez : - Encadrer votre équipe sur le terrain - Soyez leur guide, leur mentor, leur héros. - Lire des plans et organiser les travaux - Un peu comme un jeu de construction géant. - Poser des cloisons, doublages, plafonds, et finitions - Parce que chaque détail compte. - Suivre la qualité, respecter les délais et les consignes de sécurité - On veut tout impeccable et sans danger. - Faire le relais technique avec les conducteurs de travaux - Vous serez le lien indispensable. - Gérer les besoins[...]

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Menuisier / Menuisière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Objat, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une entreprise familiale où votre savoir-faire est reconnu et valorisé au quotidien. Vous êtes passionné(e) par le travail du bois et souhaitez gérer la fabrication des menuiseries bois intérieures et extérieures au sein d'un atelier local ? Notre client, entreprise artisanale corrézienne recherche son/sa futur(e) Chef(fe) d'atelier menuiserie bois en CDI à Objat suite à un départ en retraite. Le chef / la cheffe d'Atelier Menuiserie Bois pilote l'atelier de production équipé de machines traditionnelles et numériques. En lien direct avec la direction, vous prenez en charge la gestion de l'atelier et la réalisation des ouvrages : -Lecture de plans, prise de cotes -Fabrication et rénovation de menuiseries bois (fenêtres, escaliers, plafonds, meubles.) -Utilisation des machines traditionnelles et CNC -Assemblage, montage, finitions -Interventions ponctuelles sur chantiers (clients particuliers et professionnels) Conditions de travail : -CDI - 39h/semaine, du lundi au vendredi -Rémunération : 30 000 à 35 000 euros brut/an, selon expérience -Avantages : -Prime annuelle selon les résultats de l'entreprise -Repas au restaurant pris en charge -Mutuelle[...]

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Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Contest, 14, Calvados, Normandie

Entreprise Présent sur l'ensemble de la Normandie, reconnu internationalement, l'engagement et le savoir-faire de 400 collaborateurs font de LABÉO, une plateforme d'analyses et de recherche de haut niveau technologique dans les domaines de la santé animale, de l'agroalimentaire et de l'environnement. LABÉO Frank Duncombe est un site analytique historique connu et reconnu par les acteurs locaux (ARS, DDPP, Industriels, collectivités, centres hospitaliers.). Votre rôle au sein de votre future équipe Rattaché.e au chef de service prélèvement, vous jouez un rôle clé en réalisant des prélèvements dans le domaine de l'environnement, tout en assurant l'acheminement des échantillons. Vos principales missions sont les suivantes : - Réaliser des prélèvements dans le domaine environnemental (eaux potables notamment) - Réaliser des analyses physico-chimiques sur le terrain - Préparer le flaconnage nécessaire au bon déroulement des prélèvements - Enregistrer les échantillons informatiquement sur le logiciel du laboratoire - Participer au suivi de l'entretien du véhicule de prélèvements attribué - Participer à l'information et à l'écoute des besoins des clients et remonter l'information -[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Évreux, 27, Eure, Normandie

Entreprise Présent dans toute la Normandie et reconnu à l'international, LABÉO se distingue par l'expertise et l'engagement de ses 400 collaborateurs. Plateforme d'analyses et de recherche à la pointe de la technologie, LABÉO œuvre dans les secteurs de la santé animale, de l'agroalimentaire et de l'environnement. Votre rôle au sein de votre future équipe Rattaché.e au chef de service prélèvement, vous jouez un rôle clé en réalisant des prélèvements dans le domaine de l'alimentaire, tout en assurant l'acheminement des échantillons. Vos missions incluront : - Réaliser des prélèvements alimentaires et analyses physico-chimiques sur le terrain. - Préparer le flaconnage et le matériel nécessaire au bon déroulement des prélèvements - Collecter des échantillons dans les secteurs environnemental et alimentaire (industriels, artisans). - Saisir les résultats dans le logiciel du laboratoire. - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement du véhicule de prélèvement. - Être à l'écoute des besoins des clients et remonter les informations. - Respecter les normes de qualité (NF EN ISO 17025) et les référentiels LAB GTA 29 et LAB GTA 59. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à rejoindre son équipe culinaire. Cet établissement d'exception offre une expérience hôtelière et gastronomique inédite dans un cadre remarquable. Sous la direction d'un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, le Domaine du Liziec s'impose comme une adresse de référence pour les amateurs de haute gastronomie. L'établissement a d'ores et déjà été distingué par une note au guide Gault & Millau. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) passionné(e) et engagé(e), désireux de contribuer à une cuisine raffinée, inspirée par l'excellence des produits et le respect des savoir-faire. Vos missions : En tant que Commis de cuisine, vous serez un acteur clé dans la réussite de notre expérience culinaire. Vous aurez pour mission : - Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie. - Suivre la chronologie des opérations (réception des marchandises, stockage, mise en place des garnitures, etc.) en vous adaptant à l'affluence. - Être responsable de l'entretien de votre poste de travail, en appliquant les normes de nettoyage et de recyclage. -[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Chef de Rang vos principales missions seront : Assurer le service des plats Répondre aux demandes des clients pendant le repas. Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif et rigoureux. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.Possibilité logement. CDD 3 mois minimum

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement.

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bouxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le responsable de cuisine assure les tâches administratives et techniques nécessaires à l'élaboration des repas dans le respect des règles de la diététique, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. C'est un chef d'équipe qui organise et encadre le déroulement du service. Profil polyvalent, il jongle entre missions en salle et préparation en amont. Le responsable de cuisine se distingue donc par : des capacités de gestionnaire et un goût pour l'administratif. Ehpad situé sur 3 sites distants de 15 km environ entre eux, il effectuera un contrôle des matières premières et de température des ASH de restauration des autres sites et le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de préparation culinaire. CDD de 3 mois, prolongation jusque 1 an, puis stagiairisation dans la fonction publique

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons : 1 Responsable de salle - Restaurant CANTAROSSA (Montauban) Dans le cadre de notre ouverture estivale, nous recherchons un(e) responsable de salle pour encadrer l'équipe, garantir un service de qualité et contribuer à l'ambiance unique de Cantarossa. --- - Vos missions : * Assurer la gestion et l'organisation du service en salle * Encadrer, former et motiver l'équipe (chefs de rang, serveurs, commis) * Veiller à la satisfaction client du début à la fin du repas * Coordonner le service avec la cuisine et le bar * Garantir la qualité de l'accueil, du service et le respect des standards de la maison * Participer activement au service et à la mise en place --- - Profil recherché : * Expérience confirmée en tant que responsable de salle ou poste équivalent * Leadership naturel, sens du contact et esprit d'équipe * Excellente présentation, rigueur et sens du détail * Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides * Envie de s'investir dans un projet ambitieux et convivial --- - Informations pratiques : * Contrat : CDI * Temps de travail : Temps plein * Rémunération : Selon expérience + primes éventuelles

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, un responsable du service des petits déjeuners, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Missions générales (selon les plannings à La Grenouillère ou dans notre maison d'hôte pieuX ) - Effectuer la mise en place du service petit déjeuner - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction - Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre - Veuillez au réassort du buffet - Rangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemain - Gestion des commandes Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison. Profil recherché - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Soucis du détail - Discrétion - La maitrise de l'anglais serait un plus Informations supplémentaires CDI à temps partiel 25/30h Possibilité de faire un temps complet 39h en assurant des missions de mise en place pour les équipes de salle et hébergement. Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un hôtel restaurant situé à Saint Valéry sur Somme, nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) ou chef de rang. vous occupez du client de l'accueil jusque la fin du repas. prise de commande, encaissement. Gestion du service pour 20 à 25 personnes.. Le conseil en vin est un plus. Vous assurez la mise en place de la salle. Fermeture le vendredi midi, le dimanche soir et le lundi la journée. 1 dimanche de repos par mois.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'été 2025 le Restaurant L' Ardenave à Labeaume 07120 recherche un(e) Cuisinier(e). De mi-juin à mi-septembre (3 mois) vous serez responsable du bon fonctionnement de la partie chaude (grill plancha friteuse four), de la production, du respect des normes d'hygiène et de la cohésion de l'équipe. Carte simple 3 plats + un plats du jour, environ 50 couverts par service. Organisation et esprit d'équipe important. Epaulé(e) par une chef de partie froid et un pizzaiolo, cuisine 100% faite maison à base de produits frais et locaux, carte courte mêlant classiques régionaux et nationaux et pizza napolitaine moderne. CDD Saisonnier de base 35h, 100% des heures complémentaires et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermeture hebdomadaire hors jours fériés de Juin à mi-juillet et 1 jour de fermeture de mi-juillet au 31 août. 1 repas par service travaillé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Dock 7 est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en septembre, nous recherchons cinq commis de cuisine (H/F). En tant que commis de cuisine, vous assisterez les chefs de partie dans la préparation des repas. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.). Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Participer à la réception et au contrôle des livraisons de matières premières. Aider au dressage des assiettes avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de base de la cuisine ; Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ; Bonne capacité à travailler en équipe. Vous travaillerez en coupure, de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h30. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous compter parmi nous pour cette belle aventure.